| Navigasyon |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
YUFKA İLE YAPILAN BÖREKLER |
|
| |
YUFKA İLE YAPILAN BÖREKLER
KARNIYARIK BÖREĞİ
 MALZEMELER:4 yufka
1 soğan (rendelenmiş)
400 gr.kıyma
4 domates (minik minik doğra)
4 çarliston biber (minikminik doğra)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine: 1 yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Rende soğan,kıyma,domates,biber,kıyılmış maydanoz,tuz ve karabiberi çiğ olarak karıştırın.Yufkaları sigara böreği gibi kesin.İç malzemeden koyup sigara böreği gibi sarın.Heapsini yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürün.Böreklerin ortasına bıçak yardımıyla bir çizgi çizin ve karnıyarık şeklinde açın.200 derece fırında böreklerin üzerin kızarana kadar pişirin.
|
|
|
|
|
|
| |
Bugün 4 ziyaretçi (6 klik) kişi burdaydı! |
|
|
|
|
|
|
|
